每年的年初，我都會幫自己訂定三個目標，2015年其中一個要執行的目標，就是一週吃二天的素。吃素的原因與宗教無關，和熱愛地球有一點點關係，但主因還是到了一定的年紀，人體其實不需要這麼多肉類。
今天又到了星期二素食日，和茹素多年的前輩一起去吃了最近很多人在說的包子漢堡店Siseng（如圖）。這間店在聖馬丁運河旁，漢堡的概念聽說來自刈包，還有令我懷念的炸地瓜薯條。但因為今天吃素，於是我點了泰式酸辣湯和蔬菜炸物，沒有點知名的包子漢堡。
現在巴黎的亞洲餐廳，有許多是年輕人開的，所以餐廳多了些設計感，少了大紅燈籠和木雕龍椅，所以法國人也會跟流行趨之若鶩。Siseng也是一間頗有設計的餐廳，中午座無虛席。在這裡吃完飯，還可以順便去隔壁的Le comptoir général喝杯咖啡（如圖）真是不錯！
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